木瓜一次可以吃多少

一般情况下50克到100克为佳,可根据自身情况自行选择,木瓜素有“百益果王”之称。适宜人群:一般人群均可食用,适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。不适宜人群:孕妇、过敏体质人士。

一般情况下50克到100克为佳,可根据自身情况自行选择,木瓜素有“百益果王”之称。适宜人群:一般人群均可食用,适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。不适宜人群:孕妇、过敏体质人士。

木瓜属于什么植物

木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”,后者习称“光皮木瓜”。与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”。主产于安徽、浙江、湖北、四川等地,安徽宣城产者称“宣木瓜”,质量较好。夏、秋二季果实绿黄时采摘。皱皮木瓜置水中烫至外皮灰白色,对半纵部后晒干;光皮木瓜纵部成二或四瓣置沸水中烫后,晒干,切片生用。

木瓜的食用效果

1、健脾消食

能把脂肪分解成脂肪酸;现代医学研究表明,木瓜中有一种可以帮助人体消化和吸收蛋白质的酵素,具有健脾消食的作用。

2、抗疫杀虫

番木瓜素、木瓜蛋白酶对结核病有抑制作用,对绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等寄生虫也有抑制作用,可以作为抗结核病的药剂。

3、补充营养

能为身体提供营养物质,提高身体抵抗力。

木瓜的选购窍门

瓜肚大:木瓜肚子大,肉质厚实,摸起来软软的,熟度高;

看瓜身:瓜体应平整,无磕碰痕迹;

看瓜蒂:刚采摘的木瓜,会有乳状的汁液从瓜蒂中流出来,腐烂的会干瘪。

掂重量:挑选感觉较重、汁水较多的木瓜;

挑公瓜:雄瓜椭圆,体大,核少,肉质紧实,味道香甜;母瓜体长略长,果肉松软,味道略逊。

如果木瓜表皮出现黑色斑点,说明其品质已经开始下降,甜度、香味和营养都受到了影响,切勿购买。建议生吃木瓜,最好是熟透的。


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