陈皮桑葚茶的功效

1、健胃消食：桑葚中富含的有机酸如苹果酸、柠檬酸等，能促进胃液的分泌，而陈皮中则富含柠檬苦素和多种挥发油，具有开胃、助消化的功效。

2、增强免疫力：陈皮中富含橙皮苷、维生素C等，具有加速代谢、抗衰老、抗衰老的功效，而桑葚中富含桑葚多糖和多种微量元素，具有增强人体免疫力的功效，将这两种物质结合在一起，用来泡茶，具有强身健体、延缓衰老的功效。

3、排毒养颜：桑葚中含有多种维生素和氨基酸，还含有丰富的硒，能清除体内的自由基，对改善肌肤的血运有很好的效果，而陈皮则含有丰富的维生素C，具有美白和延缓衰老的功效，所以经常饮用陈皮桑葚茶，能让肌肤变得更滑更白。

陈皮的营养价值

陈皮也有很高的营养价值，其中含有丰富的维生素 E、钾、铁、膳食纤维等营养成分。此外，陈皮中还含有挥发油、橙皮苷、维生素 B、 C等成分，因此，可以通过陈皮来达到养生的目的，起到补充营养的作用。此外，陈皮中含有较多的苦味物质，其中以柠檬苷和苦味素为代表，称为类柠檬苦素，类柠檬苦素味道温和，且易溶于水。

陈皮怎么吃

在吃陈皮时，大部分人都会选择泡水喝，但我们也可以用陈皮做甜品，首先，我们要准备好红豆、陈皮和一定数量的冰糖，接着，我们要先把红豆洗干净，用水浸泡两个小时，然后，我们要把陈皮浸泡软化，用小刀将里面的白衣清理干净，然后切成细丝，接着，我们要把红豆和陈皮放进锅里，同时还要放入一定数量的水，最后，我们要用大火烧开，用小火熬煮两个小时，直到红豆起沙，最后，加入冰糖，直到红豆融化，就可以食用了。