海米冬瓜汤的做法

准备食材:冬瓜200克,海米20克,姜1块,小葱1根。做法:冬瓜洗净切成约3毫米厚的片,海米用水洗净后用温水泡30分钟,姜1块切末,小葱1根切葱花。锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入姜末、海米煸炒,炒1分钟后倒入适量清水。

准备食材:冬瓜200克,海米20克,姜1块,小葱1根。

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做法:

1、冬瓜洗净切成约3毫米厚的片,海米用水洗净后用温水泡30分钟,姜1块切末,小葱1根切葱花。

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2、锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入姜末、海米煸炒,炒1分钟后倒入适量清水。

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3、大火烧开后放1勺盐,然后放入冬瓜,再次烧开,5分钟后,加入切好的葱花、香油2滴即可。

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