小龙虾含重金属吗

小龙虾含重金属，但一般不会超标，而且日常食用的龙虾尾部也不是重金属富集区。小龙虾重金属含量具有明显的部位差异，除了外壳，小龙虾体内的重金属大多集中在鳃和内脏中，而鳃和内脏主要集中在头部，所以只要不食用外壳和头部就不会有问题。小龙虾是虾科原螯虾属动物，原产于墨西哥北部和美国南部。

活小龙虾怎么保存不死

1、将活虾倒入水盆，滴几滴食用油，加上少许盐，这样小龙虾能存活2～3天，而且还能使龙虾吐尽体内的泥沙。

2、用网兜将小龙虾装好摊开，放在阴凉处的地方，可以适量加一点水，但不能让水将小龙虾全部淹没，这样会导致小龙虾缺氧死亡。

死龙虾和活龙虾的区别

1、形态区别：活龙虾不会被轻易地甩来甩去，死龙虾会被摇来摇去。

2、尾部区别：活龙虾会将尾部张开，死龙虾会因缺少活力尾部紧闭。

3、钳子区别：活龙虾的钳子会自动上扬，死龙虾的钳子是瘫软无力的。