火龙果烂了一点,其余部分能吃吗

火龙果烂了一点其余部分不能吃。火龙果的烂是我们肉眼可见的腐烂，所能看到的已经是成熟的菌群，大多数细菌只有在可以生殖之后才会显色，且很多都是细菌的孢子的颜色，我们肉眼看不见的菌以及产生的毒素已经渗透到了果肉中，所以发现火龙果烂了就不要食用。

火龙果怎么保存

1、阴凉处存放：一般情况下，在买回来火龙果之后要放在阴凉处，不要让它见阳光，并且室温也不能超过30℃，这样可以保存一周到两周的时间。要是夏天气温比较高的话，还是建议放置到冰箱中，不然的话高温会加快果实变质。

2、冷藏保存：若是想要火龙果中所含水分更多，就可以进行冷藏，冷藏的时候不要堆放挤压，避免出现损坏，温度要在3-6度之间，这样保存的时间能够久一点。

3、切开的火龙果吃了一半，剩下的一半要先用保鲜膜或是袋子包裹起来，之后再进行冷藏，切记切开的火龙果不可放置的时间过久。

火龙果防止冰箱什么地方

火龙果放常温。火龙果不建议放入冰箱内，火龙果属于热带水果，常温保存即可。如果将火龙果放入冰箱内，过不了几天，火龙果的外皮就会出现凹陷，甚至还会出现一些褐色的斑点，不但营养成分遭到破坏，还容易变质。日常生活中，保存火龙果最好是用袋子包装好，放在篮子里面，然后拿到阴凉通风处保存，这样可以保存一周左右。如果非要将火龙果放入冰箱内，冰箱内的温度最好是在十度到十五度，这样火龙果才不会被冻伤。