南方甘蔗如何保存

南方甘蔗的保存方法：

甘蔗按大、中、小分级捆扎，叠放时每10捆为1列，每捆宽度20至25厘米。操作方法如下：

并列3捆1层，堆放3层。每捆甘蔗之间要留有空隙，根部放在中间的沟边，底层左右两列之间留空30至40厘米，根部与根部不能紧靠，利于通气散热。待堆高后，再逐步将根部之间靠紧。

堆放3层后，甘蔗两头各放1根废残的小甘蔗或芦苇秆等硬物，之后以同样的方法层叠，使第一列的3层甘蔗固定，以防倒塌。第四层堆放时根顶部易位，并在甘蔗的两头再各垫1根小甘蔗，5、6层的根部与1至3层同向叠放，堆放好后两头再各垫1根小甘蔗。

甘蔗，甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5（-6）米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。