蜂蜜柚子茶需要冷藏吗

蜂蜜柚子茶需要冷藏。蜂蜜柚子茶的主要材料是蜂蜜、柚子，其中含有大量的糖类物质，容易滋生细菌，引起蜂蜜柚子茶变质，所以需要放入冰箱冷藏保存。自制的蜂蜜柚子茶放入冰箱一般可以保存1-3个月；购买的蜂蜜柚子茶放入冰箱一般可以保存1-2年。

蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜，但是，大多数蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜，例：南方荔枝花末期接着有龙眼花，油菜花末期接着有紫云英开花，所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜成分，紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。一般情况下，蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。

天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。