碱性食物有哪些

碱性食物,是指经过人体的代谢后的产物呈现出碱性状态。碱性食物经过消化吸收后,不会对身体造成负担。不像酸性食物,在等待消化时造成糖类的发酵、腐败,会给身体带来负担。常见的碱性食物有弱碱性食品,如红豆、萝卜等;中碱性食品,如蕃茄、香蕉等;强碱性食品,如茶、白菜等。

碱性食物,是指经过人体的代谢后的产物呈现出碱性状态。碱性食物经过消化吸收后,不会对身体造成负担。不像酸性食物,在等待消化时造成糖类的发酵、腐败,会给身体带来负担。所以生活会中可以吃一些碱性食物,对人体健康是有好处的。那么常见的碱性食物有哪些呢?下面就一起来了解一下吧!

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常见的碱性食物

1、弱碱性食品

红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

2、中碱性食品

萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

3、强碱性食品

恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。

碱性食物的功效

1、美容养颜

碱性食物中含有丰富的维生素和各种矿物质,增加皮肤的弹性,减少黑色素使皮肤白皙、细腻,达到美容养颜的目的。

2、减肥瘦身

多数碱性食物都是富含高纤维,可以帮助肠胃消化,增加肠道蠕动,使体内多余毒素排出体外,减少脂肪沉积,达到减肥瘦身的目的。

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3、有利健康

食物中各种肉类高脂肪、高热量类食物都属于酸性,食用过多可引起血脂、血压、胆固醇以及血糖偏高的问题,影响人体健康。一些健康的食物,如谷物类、蔬菜、水果类等属于碱性食物,食用后对人体健康十分有益。

4、增强记忆力

有研究证明人的记忆力和脑内酸碱度有关,健康的人体液微碱性,智力发育和记忆力也更好。

食用碱性食物的注意事项

虽然吃碱性食物有很多好处,但是还是不要吃过多,以免引起体内碱性过多,酸碱不平衡。


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