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芹菜金针菇

1.金针菇洗净,切去根部,芹菜切段,红椒切丝,姜1块切丝,蒜2瓣切片;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜丝、蒜片炒香,放入芹菜、金针菇炒至断生,放入红椒丝继续翻炒半分钟,调入盐半勺、鸡精半勺即可。
  • 250克金针菇
  • 半个红椒
  • 200克芹菜
  • 1块生姜
  • 2瓣大蒜
芹菜金针菇 详细制作步骤 ▼

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