李子

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李子

热量： 38千卡(100克)

分类：水果/干果

简介：李子，拉丁名Prunus，是蔷薇科植物李树的果实。我国大部分地区均产，7～8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，全年食用。

营养信息

营养素

含量(每100克)

营养素

含量

升糖指数

24

能量

38千卡

胆固醇

0毫克

脂肪

0.2克

铁

0.6毫克

蛋白质

0.7克

膳食纤维

0.9克

嘌呤

5毫克

钙

8毫克

碳水化合物

8.7克

视黄醇:

0微克

核黄素:

0.02毫克

硫胺素:

0.03毫克

铜:

0.04毫克

锌:

0.14毫克

锰:

0.16毫克

硒:

0.23微克

烟酸:

0.4毫克

维生素E:

0.74毫克

蛋氨酸:

2毫克

卵磷脂:

3.8毫克

钠:

3.8毫克

维生素C:

5毫克

叶酸:

8.3微克

镁:

10毫克

磷:

11毫克

维生素A:

13微克

赖氨酸:

26毫克

钾:

144毫克

胡萝卜素:

150微克