白萝卜

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白萝卜

白萝卜

热量： 16千卡(100克)

分类：蔬菜类

简介：白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域有广泛应用。

营养信息

营养素

含量(每100克)

营养素

含量

能量

16千卡

钙

47毫克

胆固醇

0毫克

脂肪

0.1克

铁

0.2毫克

蛋白质

0.7克

碳水化合物

4克

嘌呤

11毫克

视黄醇:

0微克

铜:

0.01毫克

核黄素:

0.01毫克

硫胺素:

0.02毫克

锰:

0.05毫克

硒:

0.12微克

锌:

0.14毫克

烟酸:

0.14毫克

生物素:

0.8微克

碘:

1.4微克

蛋氨酸:

11毫克

镁:

12毫克

磷:

16毫克

维生素C:

19毫克

叶酸:

27微克

赖氨酸:

31毫克

钠:

54.3毫克

钾:

167毫克