白条鱼
热量：
103千卡(100克)
分类：
水产/海鲜
简介：
白条鱼(裸鱼)的介绍体延长而侧扁，背缘较平直，腹缘稍凸，腹棱自胸鳍下方至肛门。 头稍尖，侧扁。 吻短，吻长大于眼径。 口端位，斜裂。 眼中大，眼间宽而微凸，其间距大于眼径。 咽头齿3列，齿式5.4.2-2.4.4。 体被中小圆鳞；侧线完全，在胸鳍上方急遽向下倾斜，有一显著角度，行至体之下半部，在尾柄处又折而向上至中央部位。 背鳍硬棘III，分枝软条7；臀鳍3（不分枝软条）+11-12（分枝软条）。 体背青灰色，侧面及腹面为银白色，全身反光强，无其它任何花纹。 尾鳍灰黑色，雄性在繁殖季节身体变成红蓝相间的彩
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量
能量
103千卡
胆固醇
129毫克
膳食纤维
0克
碳水化合物
1.6克
铁
1.7毫克
脂肪
3.3克
蛋白质
16.6克
钙
58毫克
锰:
0.03毫克
核黄素:
0.07毫克
单不饱和脂肪酸:
0.1
铜:
0.16毫克
多不饱和脂肪酸:
0.4
维生素E:
0.86毫克
饱和脂肪酸:
1.9
烟酸:
1.9毫克
锌:
3.22毫克
视黄醇:
11微克
维生素A:
11微克
硒:
12微克
镁:
13毫克
钠:
68毫克
磷:
224毫克
蛋氨酸:
285毫克
钾:
331毫克
赖氨酸:
1671毫克
