乌鸡蛋
热量：
170千卡(100克)
分类：
禽畜/肉类
简介：
乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。乌鸡蛋对促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子和孕产妇的营养滋补以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有食疗保健作用。
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量
钙
42毫克
蛋白质
12.6克
脂肪
10.6克
碳水化合物
6.1克
铁
3.8毫克
膳食纤维
0克
能量
170千卡
铜:
0.05毫克
烟酸:
0.06毫克
硫胺素:
0.09毫克
多不饱和脂肪酸:
0.4
核黄素:
0.43毫克
锌:
2.05毫克
饱和脂肪酸:
3.2
维生素E:
3.73毫克
单不饱和脂肪酸:
5.2
碘:
5.3微克
镁:
11毫克
硒:
28.31微克
生物素:
41.4微克
钠:
106.7毫克
视黄醇:
182微克
磷:
273毫克
蛋氨酸:
290毫克
钾:
514毫克
赖氨酸:
910毫克
