白瓜

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白瓜

热量： 10千卡(100克)

分类：蔬菜类

简介：白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等，属葫芦科。白瓜外皮光滑，有纵长线条，汁多、质脆。可以生吃，亦可做菜、汤等。

营养信息

营养素

含量(每100克)

营养素

含量

钙

6毫克

碳水化合物

2.6克

蛋白质

0.9克

铁

0.1毫克

脂肪

0克

胆固醇

0毫克

能量

10千卡

胡萝卜素:

0微克

维生素A:

0微克

铜:

0.01毫克

硫胺素:

0.02毫克

锌:

0.04毫克

核黄素:

0.04毫克

烟酸:

0.1毫克

锰:

0.11毫克

维生素E:

0.2毫克

钠:

1毫克

硒:

1.1微克

镁:

8毫克

磷:

11毫克

维生素C:

16毫克

钾:

70毫克