鸡蛋
热量：
139千卡(100克)
分类：
禽畜/肉类
简介：
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量
能量
139千卡
钙
56毫克
蛋白质
13.1克
脂肪
8.6克
碳水化合物
2.4克
铁
1.6毫克
膳食纤维
0克
胆固醇
648毫克
生物素:
9.4微克
锰:
0.03毫克
饱和脂肪酸:
4.6
单不饱和脂肪酸:
1.9
维生素E:
1.14毫克
锌:
0.89毫克
多不饱和脂肪酸:
0.5
核黄素:
0.2毫克
烟酸:
0.2毫克
铜:
0.19毫克
硫胺素:
0.09毫克
镁:
10毫克
硒:
13.96微克
碘:
22.5微克
叶酸:
113.3微克
磷:
130毫克
钠:
131.5毫克
钾:
154毫克
视黄醇:
216微克
卵磷脂:
240毫克
维生素A:
255微克
蛋氨酸:
326.67毫克
赖氨酸:
845.67毫克
