牛心
热量：
106千卡(100克)
分类：
禽畜/肉类
简介：
牛的心脏。
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量
能量
106千卡
蛋白质
15.4克
铁
5.9毫克
钙
4毫克
脂肪
3.5克
碳水化合物
3.1克
膳食纤维
0克
胆固醇
115毫克
锌:
2.41毫克
胡萝卜素:
0微克
饱和脂肪酸:
1.4
单不饱和脂肪酸:
1
多不饱和脂肪酸:
0.4
核黄素:
0.39毫克
铜:
0.37毫克
硫胺素:
0.26毫克
维生素E:
0.19毫克
锰:
0.06毫克
维生素C:
5毫克
烟酸:
6.8毫克
硒:
14.8微克
视黄醇:
17微克
维生素A:
17微克
镁:
25毫克
钠:
47.9毫克
磷:
178毫克
钾:
282毫克
蛋氨酸:
375毫克
赖氨酸:
1301毫克
