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香肠要蒸多久才能熟

2生活百科 2023-07-20 13:43:04

匿名用户
2023-07-20

香肠需要蒸30分钟左右。蒸好的香肠可直接吃,或者配合其他菜炒着吃。成品腊肠经腌制和晾晒等加工过程,变得又咸又干硬,不适合直接下锅炒,而清洗并蒸一下,口感更佳。

蒸香肠的做法

蒸香肠的方法十分简单,可以直接整条洗干净放在锅里蒸,也可以先将香肠切成片状,放在盘子里再蒸,不需要什么技巧。如果使用普通的炒锅来蒸香肠,要先在锅中放入适量的水,然后放上架子,盘子就可以放在架子上面了,盖上锅盖,蒸10分钟左右,香肠就可以出锅了。


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