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怎么防止猕猴桃软的过快

2生活百科 2023-06-01 11:59:14

匿名用户
2023-06-01
怎么防止猕猴桃软的过快

可以把猕猴桃放进冰箱里保存,因为温度较低,会导致果实的成熟变得缓慢,如果想吃的话可以提前几天从冰箱里取出来。猕猴桃是一种比较好催熟的水果,生硬的猕猴桃只要在适当的温度下,2-3天就能被催熟。                 

猕猴桃果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

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