黄酒怎么喝

往黄酒中加入姜和枸杞子、话梅、柠檬片等等，或者先冰镇一下再饮用，也可以隔火加热黄酒。黄酒饮法有多种多样，冬天宜热饮，放在热水中烫热或隔火加热后饮用，会使黄酒变得温和柔顺，更能享受到黄酒的醇香；夏天在甜黄酒中加冰块或冰冻苏打水，不仅可以降低酒精度，而且清凉爽口。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒，酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。