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今天在超市买东西的时候,妹妹问我干酪片和芝士片有区别吗
干酪片和芝士片没有区别。干酪片其实就是芝士片,只是名字叫法不同而已,这是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,是纯天然的食品。