粉条的营养价值及营养成分

食材简介

也叫粉丝，是以甘薯和土豆为原料，经加工而成的丝状或条状干淀粉产品。它是一种广泛分布于全国各地的粉条，颜色为灰白、黄、棕，根据外形可分为圆粉条、细粉条、粗粉条等。入口即化，口感爽滑有韧性。

营养价值

面条中含有丰富的碳水化合物，膳食纤维，蛋白质，烟酸，以及钙，镁，铁，钾，磷，钠等矿物质。粉丝的口感很好，可以吸收各种美味的汤汁，而且粉丝的口感很好，口感也很好，不过粉丝的口感很好，不能吃太多。

食用功效

1、补充营养：粉丝中含有丰富的碳水化合物，纤维素，蛋白质，烟酸以及多种微量元素，可以有效的补充身体所需要的营养。

2、减肥：以粉丝为主食，不仅能减少卡路里，还能保证每日的碳水化合物摄入，起到减肥的作用。

适用人群

普通大众都能吃。

禁忌人群

怀孕的妇女要少吃或不吃东西。

选购技巧

1、越透明越好。

2、手感越圆越好。

3、颜色过白不太好，那些说是用绿豆做成的基本上都是假货。

4、太软了不好，太软的话就是掺杂了胶水。