回族的主要节日

　　回族的主要节日：开斋节、古尔邦节、圣纪节。开斋节：斋月里，回族的生活安排得比平时要丰盛得多。一般家庭都备有牛羊肉、鸡肉、鸡蛋、油茶、白糖、茶叶、水果等有营养的食品。西北地区的回族，在节前要扫尘，粉刷房屋；男人要理发，男女都要沐浴、换新衣；全家吃“粉汤”。这种习俗，在全国各地大体都相同。

　　古尔邦节：大部分地区的回族称为“小尔德”,是伊斯兰教三大节日之一，一般在开斋节过后70天举行。古尔邦节，还要举行一个隆重的宰牲典礼，这就是节日里，除了炸油香、馓子、会礼外，还要宰牛、羊、骆驼。一般经济条件较好的，每人要宰一只羊，七人合宰一头牛或一峰骆驼。

　　宰牲时还有许多讲究，不允许宰不满两岁的小羊和不满三岁的小牛、骆驼，不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑选体壮健美的牲畜宰。肉要分成三份：一份自食，一份送亲友邻居，一份济贫施舍。

　　圣纪节：圣纪节是纪念伊斯兰教先知穆罕默德的诞辰和逝世的纪念日。由于穆罕默德的诞辰与逝世恰巧都在伊斯兰教历三月十二日，因此，回民一般合称“圣纪”。节日这天首先到清真寺诵经、赞圣、讲述穆罕默德的生平事迹。