秋葵怎么做好吃

秋葵好吃的做法有:白灼秋葵、秋葵炒虾仁、秋葵炒肉、蚝油秋葵、小炒秋葵等等。秋葵是低脂低热食物,且含水量高,不含胆固醇,还富含钙、铁、磷、锌等营养物质,是减肥者的不二之选。那下面给大家介绍几种秋葵的详细做法!

  秋葵好吃的做法有:白灼秋葵、秋葵炒虾仁、秋葵炒肉、蚝油秋葵、小炒秋葵等等。秋葵是低脂低热食物,且含水量高,不含胆固醇,还富含钙、铁、磷、锌等营养物质,是减肥者的不二之选。那下面给大家介绍几种秋葵的详细做法!

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  白灼秋葵

  1、将秋葵洗净待开水烧开放入,之后加入一勺盐和一勺色拉油,沸腾之后再煮3分钟,

  2、捞出之后放入冰箱进行冰镇,用来保持爽脆的口感。

  3、将少量的食用油、适量的芝麻油、生抽酱油、素蠔油油放入锅中开火煮到食材冒泡即可关火,炒好后淋在切段的秋葵上即可食用了。

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  秋葵炒虾仁

  1、油热后放姜,辣椒,蒜末爆香,虾仁炒黄。

  2、加入秋葵,适量盐,生抽,翻炒均匀即可。

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  秋葵炒肉

  1、秋葵切成一条一条的。猪肉也切成薄薄一小条。

  2、生姜大蒜切末,青椒红椒先切成薄圈圈再稍微切碎一点。

  3、锅内加适量油,油热后放猪肉翻炒,炒熟盛出来备用。

  4、再加少许油,放入姜末,蒜末,青红椒末,翻炒出香味。

  5、放入炒好的猪肉,加一点点老抽,不用太多,翻炒均匀,让猪肉均匀上色。

  6、放入秋葵,翻炒1分钟,加生抽和盐,试试咸味,差不多了就出锅啦。


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