猕猴桃怎么催熟

猕猴桃含有维生素C，维生素E，维生素K等多种维生素，尤其是维生素C含量丰富，补充这些维生素，能增强人体活化细胞，促进新陈代谢，加之膳食纤维有润肠通便效果，所以猕猴桃有极好的减肥瘦身，美容等独特的功效。但是有时买回家的猕猴桃还没有成熟，应该如何做催熟猕猴桃呢？下面就一起来了解一下吧！

猕猴桃的催熟方法

1、苹果催熟法

在放置猕猴桃的袋子里放入几个苹果，之后密封好袋子即可。

2、白酒催熟法

可把白酒均匀撒于猕猴桃的表面，是可以让猕猴桃尽快成熟的。

3、高温催熟法

把猕猴桃放置于高温环境。存放的温度比较高，能更快地催熟猕猴桃。

4、牙签催熟法

用牙签催熟，在猕猴桃表面用牙签扎几个小洞。

红心猕猴桃和普通猕猴桃的区别

营养价值

红心猕猴桃营养价值更高，红心猕猴桃含有大量的维生素C，根据农业专家对猕猴桃果肉提炼、分析得出，在每百克鲜果中含维生素C在100-400毫克，比柑橘高5-10倍，比苹果和梨高20-30倍，所以有“维C之冠”的美称。

而且红心猕猴桃果实中还含有人体所需要的17种氨基酸及果酸、鞣酸、柠檬酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质元素，这也让它成为了一种独特的营养保健水果。

价格

由于红心猕猴桃比普通猕猴桃的营养高出许多倍，所以价格来说也相对比较高。