半天到3天不等。绿豆汤含有丰富的水分、糖分、蛋白质等营养成分,在一定的温度条件下,非常容易滋生细菌而变质。如果是在夏天,室温在30-40度,绿豆汤在常温下放置几小时到半天左右就会开始变味变质;如果室温在10度左右,可以保存一天左右;若将绿豆汤置于冰箱冷藏,其保存时间会更长,可以保存2-3天。
绿豆汤如何保存
1、绿豆汤在一旁放凉,其中不能添加白糖之类的调味品。
2、然后在盖上一层保鲜膜
3、如果室温比较低的话,可以直接置于阴凉处保存。
4、如果是在夏天,应将它置于冰箱冷藏或冷藏保存。
5、食用前加热或放温后食用。
绿豆汤发黄是什么原因
煮的时间过久导致的。绿豆汤一般只需要煮15-30分钟,如果将绿豆汤长时间的煮制,就会出现绿豆汤长时间熬煮焖得发黄的情况,因此,如果煮的绿豆汤出现了发黄的情况的话,下次可以注意留意一下煮制的时间,不要过久的煮制绿豆汤。
注意事项:发黄的绿豆汤也可以正常食用,只是颜色上没有这么鲜艳、好看。