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“豆腐切条，干木耳、干黄花放入温水中泡发，然后切丝。香菇切丝，香菜切碎，将鸡蛋打散；||锅中水烧开，放入豆腐、黄花、木耳、香菇焯水后捞出；||锅中水烧开，放入老抽半勺、盐1勺、水淀粉、蛋液拌匀，加入豆腐、黄花、木耳、香菇煮开，放入醋、胡椒粉、鸡精半勺拌匀，淋上香油，撒上香菜即可出锅。”
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豆腐切成小条，干木耳、干黄花放入温水中泡发，将泡发的木耳、黄花切丝，香菇洗净切丝。香菜切碎，将鸡蛋磕入碗中打散。
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锅中放入适量水烧开，放入豆腐、黄花、木耳、香菇焯水后捞出。
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锅中放入适量水烧开，放入老抽半勺、盐1勺、水淀粉、蛋液拌匀。
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加入豆腐、黄花、木耳、香菇煮开，放入醋、胡椒粉、鸡精半勺拌匀，淋上香油，撒上香菜即可出锅。
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