您的位置阅品美食 > 菜谱 > 热菜 > 青瓜炒虾仁

青瓜炒虾仁

1.虾仁洗净,青瓜洗净,切小块。胡萝卜切小块,红椒切菱形块。 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入腌好的虾仁,炒至虾仁变色后盛出待用。3.锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入胡萝卜炒至断生,放入青瓜、红椒、虾仁翻炒半分钟,加盐鸡精即可。

青瓜炒虾仁食材明细

主要食材
辅助食材

青瓜炒虾仁的做法步骤

  • 步骤step

    1

    青瓜炒虾仁做法步骤:1 青瓜炒虾仁食材:虾仁250克 青瓜半根 胡萝卜半根 红椒20克 姜1块 蒜2瓣。
  • 步骤step

    2

    青瓜炒虾仁做法步骤:2 蒜2瓣切末。
  • 步骤step

    3

    青瓜炒虾仁做法步骤:3 姜1块切末。
  • 步骤step

    4

    青瓜炒虾仁做法步骤:4 虾仁洗净,放入生抽半勺、料酒半勺拌匀腌制10分钟。
  • 步骤step

    5

    青瓜炒虾仁做法步骤:5 红椒切菱形块。
  • 步骤step

    6

    青瓜炒虾仁做法步骤:6 胡萝卜切小块。
  • 步骤step

    7

    青瓜炒虾仁做法步骤:7 青瓜洗净,切小块。
  • 步骤step

    8

    青瓜炒虾仁做法步骤:8 锅中放入适量油,油温烧至7成热。
  • 步骤step

    9

    青瓜炒虾仁做法步骤:9 放入腌好的虾仁,炒至虾仁变色后盛出待用。
  • 步骤step

    10

    青瓜炒虾仁做法步骤:10 锅中留底油,放入姜蒜末炒香。
  • 步骤step

    11

    青瓜炒虾仁做法步骤:11 放入胡萝卜炒至断生。
  • 步骤step

    12

    青瓜炒虾仁做法步骤:12 放入青瓜、红椒、虾仁翻炒半分钟。
  • 步骤step

    13

    青瓜炒虾仁做法步骤:13 放入料酒1勺、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀后即可。
  • 步骤step

    14

    青瓜炒虾仁做法步骤:14 成品展示。
虾仁菜谱大全 +

虾仁的做法

黄瓜菜谱大全 +

黄瓜的做法

胡萝卜菜谱大全 +

胡萝卜的做法

更多 +

热门食材

更多 +

热门家常菜