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香菇土豆条
香菇土豆条
“
香菇土豆条是以香菇和土豆为主食材,菜品色泽鲜艳,口感极佳。
”
香菇土豆条食材明细
主要食材
香菇
50g
土豆
300g
辅助食材
青椒
30g
红椒
30g
大蒜
2瓣
香菇土豆条的做法步骤
步骤
step
1
食材:土豆300克、香菇50克、红椒30克、青椒30克、蒜2瓣。
步骤
step
2
香菇洗净,切厚片。
步骤
step
3
青红椒切丝。
步骤
step
4
土豆去皮洗净,切厚片,然后改刀切成粗条。
步骤
step
5
大蒜切末。
步骤
step
6
锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入土豆条煎至断生。
步骤
step
7
加入香菇翻炒均匀,加入生抽1勺炒匀。
步骤
step
8
加入青红椒丝炒至断生,调入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可出锅。
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