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杏鲍菇炒胡萝卜

杏鲍菇在15℃温度条件下可以保鲜一周左右。如果放在2-4℃条件下,则可以保存半个月以上。保存前注意查看菇体是否完好,有伤口的话容易导致腐烂霉变。

杏鲍菇炒胡萝卜食材明细

主要食材
辅助食材

杏鲍菇炒胡萝卜的做法步骤

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    1

    杏鲍菇炒胡萝卜做法步骤:1 食材:胡萝卜半根、杏鲍菇200克、青椒1个、大蒜2瓣、蚝油1勺。
  • 步骤step

    2

    杏鲍菇炒胡萝卜做法步骤:2 胡萝卜去皮洗净,先切片再切丝。
  • 步骤step

    3

    杏鲍菇炒胡萝卜做法步骤:3 杏鲍菇洗净先切片,再切丝。
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    4

    杏鲍菇炒胡萝卜做法步骤:4 青椒对半切开,去籽切丝。
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    5

    杏鲍菇炒胡萝卜做法步骤:5 锅中加入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入胡萝卜丝、杏鲍菇丝炒软,然后放入青椒炒断生,放入蚝油1勺、盐1勺、鸡精半勺炒匀即可。
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    6

    杏鲍菇炒胡萝卜做法步骤:6 出锅啦。
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