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剁椒蒸金针菇

金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原粮之一。

剁椒蒸金针菇食材明细

主要食材
辅助食材

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剁椒蒸金针菇的做法步骤

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    1

    剁椒蒸金针菇做法步骤:1 准备食材:金针菇150克,蒜末1碟,剁椒50克。
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    2

    剁椒蒸金针菇做法步骤:2 切去金针菇尾部相连的部分。
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    3

    剁椒蒸金针菇做法步骤:3 撕散装盘。
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    4

    剁椒蒸金针菇做法步骤:4 蒜1瓣切末。
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    5

    剁椒蒸金针菇做法步骤:5 锅中放入水把金针菇放下去隔水蒸10分钟,蒸熟后把金针菇蒸出来的水倒掉。
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    6

    剁椒蒸金针菇做法步骤:6 锅中放入少量油,放入蒜末、剁椒1勺炒香,放入半勺鸡精调匀,淋在蒸好的金针菇上面即可。
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