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黑米赤小豆粥

黑米——稻米中的珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。黑米营养成分丰富,每百克黑米含蛋白质10.73g,比白米高37.0%。

黑米赤小豆粥食材明细

主要食材
辅助食材

黑米赤小豆粥的做法步骤

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    1

    黑米赤小豆粥做法步骤:1 准备食材:黑米50克,赤小豆40克。
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    2

    黑米赤小豆粥做法步骤:2 赤小豆放入清水中浸泡4小时。
  • 步骤step

    3

    黑米赤小豆粥做法步骤:3 黑米放入清水中浸泡2小时。
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    4

    黑米赤小豆粥做法步骤:4 锅中放入适量清水,大火烧开,放入赤小豆、黑米煮开后,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。
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    5

    黑米赤小豆粥做法步骤:5 熬好后关火继续焖5分钟,即可盛出享用。
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