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黑米赤小豆粥
黑米赤小豆粥
“
黑米——稻米中的珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。黑米营养成分丰富,每百克黑米含蛋白质10.73g,比白米高37.0%。
”
黑米赤小豆粥食材明细
主要食材
赤小豆
40克
辅助食材
黑米
50克
黑米赤小豆粥的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:黑米50克,赤小豆40克。
步骤
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2
赤小豆放入清水中浸泡4小时。
步骤
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3
黑米放入清水中浸泡2小时。
步骤
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4
锅中放入适量清水,大火烧开,放入赤小豆、黑米煮开后,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。
步骤
step
5
熬好后关火继续焖5分钟,即可盛出享用。
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