阅品美食移动版

手机移动版

微信公众号

微信小程序

您的位置阅品美食 > 菜谱 > 家常菜 > 宫保杏鲍菇

宫保杏鲍菇

宫保杏鲍菇是以杏鲍菇和花生米为主食的一道家常菜。而且杏鲍菇的营养价值也很高,质地脆嫩,口感绝佳,风味独特,故有“草原上的美味牛肝菌”之美称。

宫保杏鲍菇食材明细

主要食材
辅助食材

温馨提示

关注【人人食谱】 微信公众号,在聊天对话框发送【杏鲍菇】 ,即可获得杏鲍菇的多种做法!各种家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你来学!

宫保杏鲍菇的做法步骤

  • 步骤step

    1

    宫保杏鲍菇做法步骤:1 准备食材:杏鲍菇300克、花生50克、蒜薹50克、白糖20克、小米椒2个、蒜2瓣、红油1勺、生抽5克、醋15克。
  • 步骤step

    2

    宫保杏鲍菇做法步骤:2 杏鲍菇洗净切丁。
  • 步骤step

    3

    宫保杏鲍菇做法步骤:3 蒜薹切粒,姜1块切粒,蒜2瓣切粒,小米椒2个切圈,干辣椒剪成段。
  • 步骤step

    4

    宫保杏鲍菇做法步骤:4 碗中放入白糖20克、醋15克,生抽5克、红油1勺、盐半勺、胡椒粉1克、水淀粉1勺,搅拌均匀调成料汁。
  • 步骤step

    5

    宫保杏鲍菇做法步骤:5 锅中放入适量油,加入花生米炒出香味盛出待用。
  • 步骤step

    6

    宫保杏鲍菇做法步骤:6 锅中留底油,放入杏鲍菇炒至断生,加入干辣椒段、花椒1克、小米椒圈炒香,加入蒜薹、姜蒜粒继续翻炒。
  • 步骤step

    7

    宫保杏鲍菇做法步骤:7 倒入调好的料汁小火炒至浓稠,倒入花生米拌匀即可。
蒜薹菜谱大全 +

蒜薹的做法

杏鲍菇菜谱大全 +

杏鲍菇的做法

花生菜谱大全 +

花生的做法

更多 +

热门食材

更多 +

热门家常菜