阅品美食移动版

手机移动版

微信公众号

微信小程序

您的位置阅品美食 > 菜谱 > 热菜 > 清炒茼蒿

清炒茼蒿

在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。

清炒茼蒿食材明细

主要食材
辅助食材

清炒茼蒿的做法步骤

  • 步骤step

    1

    清炒茼蒿做法步骤:1 食材准备:茼蒿400克,大蒜2瓣。
  • 步骤step

    2

    清炒茼蒿做法步骤:2 茼蒿洗净摘好,切段。
  • 步骤step

    3

    清炒茼蒿做法步骤:3 大蒜2瓣切末。
  • 步骤step

    4

    清炒茼蒿做法步骤:4 锅中放入量油,油温烧至7成热,放入蒜末爆香,然后放入茼蒿炒至断生。
  • 步骤step

    5

    清炒茼蒿做法步骤:5 放入茼蒿叶翻炒均匀,调入盐半勺,鸡精半勺,翻炒均匀后即可出锅。
茼蒿菜谱大全 +

茼蒿的做法

更多 +

热门食材

更多 +

热门家常菜