您的位置阅品美食 > 菜谱 > 热菜 > 虾米炒鸡蛋

虾米炒鸡蛋

新鲜的虾皮,它的颜色是天然的、透明的,有一点琥珀色;变质的虾,通体是红颜色的,不能要。或者发白的虾皮也是不好的。

虾米炒鸡蛋食材明细

主要食材
辅助食材

虾米炒鸡蛋的做法步骤

  • 步骤step

    1

    虾米炒鸡蛋做法步骤:1 准备食材:鸡蛋3个、虾米10克。
  • 步骤step

    2

    虾米炒鸡蛋做法步骤:2 小葱2根切葱花。
  • 步骤step

    3

    虾米炒鸡蛋做法步骤:3 虾米用温水浸泡2分钟,沥干水分。
  • 步骤step

    4

    虾米炒鸡蛋做法步骤:4 鸡蛋打入碗中放入盐半勺,打散放入虾米搅拌均匀。
  • 步骤step

    5

    虾米炒鸡蛋做法步骤:5 锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入鸡蛋液。
  • 步骤step

    6

    虾米炒鸡蛋做法步骤:6 待鸡蛋定型后捣碎后撒上葱花,翻炒均匀后盛出即可。
鸡蛋菜谱大全 +

鸡蛋的做法

更多 +

热门食材

更多 +

炒蛋推荐

更多 +

热门家常菜