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肉酱菠菜
肉酱菠菜
“
尽可能地多吃一些碱性食品,如海带、蔬菜、水果等,以促使草酸钙溶解排出,以促使草酸钙溶解排出,防止结石。
”
肉酱菠菜食材明细
主要食材
里脊肉
50克
菠菜
300克
辅助食材
豆瓣酱
1勺
小葱
2根
大蒜
3瓣
肉酱菠菜的做法步骤
步骤
step
1
材料:猪里脊50克、菠菜300克、豆瓣酱1勺、小葱2根、蒜3瓣、生抽1勺、孜然粉1勺。
步骤
step
2
菠菜摘好洗净。
步骤
step
3
猪里脊剁成末。
步骤
step
4
小葱切葱花。
步骤
step
5
蒜切末。
步骤
step
6
锅中倒入适量水烧开,放入菠菜焯熟,捞出装盘。
步骤
step
7
锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入肉末煸干,加入蒜末、豆瓣酱1勺、料酒半勺、生抽1勺、孜然粉2克、清水1勺,煮1分钟。
步骤
step
8
将肉酱淋在菠菜上撒上葱花即可。
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