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小葱拌豆腐
小葱拌豆腐
“
优质的豆腐具有豆腐特有的香味,卤水豆腐有卤水味。没有豆腥味、酸败味或其它异味。
”
小葱拌豆腐食材明细
主要食材
豆腐
1块
辅助食材
小葱
6根
小葱拌豆腐的做法步骤
步骤
step
1
食材:豆腐1块,小葱6根,香油1勺。
步骤
step
2
豆腐洗净切小方块。
步骤
step
3
小葱切段。
步骤
step
4
沸水中放入豆腐,焯水20秒,捞出沥干。
步骤
step
5
碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺拌匀盛出即可。
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