阅品美食移动版

手机移动版

微信公众号

微信小程序

您的位置阅品美食 > 菜谱 > 家常菜 > 麻辣兔

麻辣兔

兔肉洗去血水沥干,加入葱姜水拌匀,放入盐1勺,白酒半勺拌匀后腌制5分钟。||油温烧至7成热,用厨房纸巾吸干兔肉水分,入锅炸制3-5分钟,捞出控油。||放入配料兔肉,翻炒均匀...

麻辣兔食材明细

主要食材
辅助食材

温馨提示

关注【人人食谱】 微信公众号,在聊天对话框发送【兔肉】 ,即可获得兔肉的多种做法!各种家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你来学!

麻辣兔的做法步骤

  • 步骤step

    1

    麻辣兔做法步骤:1 食材:兔肉400克 干辣椒80克 杭椒50克 辣椒面5克 姜1块 葱2根 蒜6瓣 白酒半勺 花椒5克 芝麻3克 。
  • 步骤step

    2

    麻辣兔做法步骤:2 杭椒洗净切段。
  • 步骤step

    3

    麻辣兔做法步骤:3 干辣椒剪成段。
  • 步骤step

    4

    麻辣兔做法步骤:4 姜切片。
  • 步骤step

    5

    麻辣兔做法步骤:5 葱切段。
  • 步骤step

    6

    麻辣兔做法步骤:6 蒜切粒。
  • 步骤step

    7

    麻辣兔做法步骤:7 姜片、葱段放入碗中,倒入适量纯净水,挤出葱姜水待用。
  • 步骤step

    8

    麻辣兔做法步骤:8 兔肉洗去血水沥干,加入葱姜水拌匀,放入盐1勺,白酒半勺拌匀后腌制5分钟。
  • 步骤step

    9

    麻辣兔做法步骤:9 油温烧至7成热,用厨房纸巾吸干兔肉水分,入锅炸制3-5分钟,捞出控油。 。
  • 步骤step

    10

    麻辣兔做法步骤:10 锅中留底油,放入干辣椒、花椒、蒜粒炒香,加入杭椒炒匀,放入兔肉、生抽1勺翻炒均匀。 。
  • 步骤step

    11

    麻辣兔做法步骤:11 加入辣椒面5克、盐1勺、白糖1勺、芝麻3克翻炒均匀即可出锅。
兔肉菜谱大全 +

兔肉的做法

更多 +

热门食材

更多 +

热门家常菜