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炝拌西葫芦

炝拌西葫芦是非常简单快手的一道凉拌菜,那一声滋滋作响的油响令人陶醉,西葫芦属于健康绿色蔬菜,经常食用对人体有诸多好处。

炝拌西葫芦食材明细

主要食材
辅助食材

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关注【人人食谱】 微信公众号,在聊天对话框发送【西葫芦】 ,即可获得西葫芦的多种做法!各种家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你来学!

炝拌西葫芦的做法步骤

  • 步骤step

    1

    炝拌西葫芦做法步骤:1 准备食材:西葫芦200克、干辣椒2个、大蒜3瓣、白醋1勺、白糖半勺。
  • 步骤step

    2

    炝拌西葫芦做法步骤:2 西葫芦洗净切成细丝。
  • 步骤step

    3

    炝拌西葫芦做法步骤:3 蒜切末。
  • 步骤step

    4

    炝拌西葫芦做法步骤:4 干辣椒剪成段。
  • 步骤step

    5

    炝拌西葫芦做法步骤:5 西葫芦丝放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、白醋1勺、白糖半勺拌匀,放上蒜末、干辣椒。
  • 步骤step

    6

    炝拌西葫芦做法步骤:6 锅中放入适量油烧热,将热油淋在西葫芦上即可。
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