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黄花菜香菇豆腐汤

黄花菜香菇豆腐汤属于家常菜谱,主要原料是黄花菜、香菇、豆腐,口味咸鲜。

黄花菜香菇豆腐汤食材明细

主要食材
辅助食材

黄花菜香菇豆腐汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    黄花菜香菇豆腐汤做法步骤:1 准备食材:干黄花20克、香菇3朵、嫩豆腐100克、姜1克、小葱1根、食用油3克、盐2克。
  • 步骤step

    2

    黄花菜香菇豆腐汤做法步骤:2 干黄花用温水浸泡5分钟、捞出沥干。
  • 步骤step

    3

    黄花菜香菇豆腐汤做法步骤:3 将沥干的干黄花切断。
  • 步骤step

    4

    黄花菜香菇豆腐汤做法步骤:4 香菇洗净、切片。
  • 步骤step

    5

    黄花菜香菇豆腐汤做法步骤:5 嫩豆腐切方片。
  • 步骤step

    6

    黄花菜香菇豆腐汤做法步骤:6 姜切末。
  • 步骤step

    7

    黄花菜香菇豆腐汤做法步骤:7 葱切葱花。
  • 步骤step

    8

    黄花菜香菇豆腐汤做法步骤:8 热锅倒油、油温5成热、下姜、香菇、炒香、倒入700毫升清水、放黄花、豆腐、盐、焖煮5分钟。
  • 步骤step

    9

    黄花菜香菇豆腐汤做法步骤:9 装盘撒葱花。
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