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圆白菜炒粉丝

切开的卷心菜容易从刀口处变质,所以最好买完整的卷心菜,从外层按顺序食用会保存很长时间。用刀从卷心菜的根部至菜心斜切可以很容易地剥掉外皮。

圆白菜炒粉丝食材明细

主要食材
辅助食材

圆白菜炒粉丝的做法步骤

  • 步骤step

    1

    圆白菜炒粉丝做法步骤:1 材料:圆白菜200克、粉丝50克、蒜3瓣。
  • 步骤step

    2

    圆白菜炒粉丝做法步骤:2 粉丝放入温水中泡开。
  • 步骤step

    3

    圆白菜炒粉丝做法步骤:3 圆白菜洗净切丝。
  • 步骤step

    4

    圆白菜炒粉丝做法步骤:4 蒜3瓣切末。
  • 步骤step

    5

    圆白菜炒粉丝做法步骤:5 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒香。
  • 步骤step

    6

    圆白菜炒粉丝做法步骤:6 放入圆白菜翻炒半分钟。
  • 步骤step

    7

    圆白菜炒粉丝做法步骤:7 加入粉丝翻炒。
  • 步骤step

    8

    圆白菜炒粉丝做法步骤:8 调入生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。
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