阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“鸡蛋火腿炒面是一道以面条、西红柿、鸡蛋和火腿肠作为主料的家常美食。其色泽诱人，味道好，营养价值高，是大人小孩都爱吃的一道佳肴。”
1
准备食材：面条100克、西红柿1个、火腿肠1段、鸡蛋1个、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽半勺。
2
火腿肠切粒。
3
西红柿切小块。
4
鸡蛋加盐打散备用。
5
煮好后放入凉水中冷却3分钟。
6
锅中放入2000毫升清水煮开，将面条煮至7成熟。
7
锅中倒入5毫升油，油温7层热。
8
倒入鸡蛋液炒熟，盛出备用。
9
锅中倒入5毫升油，油温7层热。
10
倒入西红柿、火腿肠炒匀。
11
加入鸡蛋、面条翻炒均匀。
12
倒入生抽1勺，老抽半勺翻炒均匀，再加入鸡精半勺、盐半勺拌匀装盘即可。
渝公网安备 50010302002924号
手机移动版微信公众号微信小程序
