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酸菜鸭血粉丝汤

粉丝倒入温水泡软,鸭血切块,泡椒切碎,泡姜切碎,姜切末,蒜切末,香菜切段。||倒入适量油,油温7成热,放入泡椒、泡姜、姜末、蒜末炒香,放入酸菜炒半分钟,倒入适量清水煮开。||放入鸭血煮2分钟,放入粉丝煮熟,放入1勺盐、半勺鸡精、1g胡椒粉拌匀撒上香菜即可。

酸菜鸭血粉丝汤食材明细

主要食材
辅助食材

酸菜鸭血粉丝汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    酸菜鸭血粉丝汤做法步骤:1 粉丝倒入温水泡软。
  • 步骤step

    2

    酸菜鸭血粉丝汤做法步骤:2 鸭血切块。
  • 步骤step

    3

    酸菜鸭血粉丝汤做法步骤:3 倒入适量油,油温7成热,放入泡椒、泡姜、姜末、蒜末炒香,放入酸菜炒半分钟,倒入适量清水煮开。
  • 步骤step

    4

    酸菜鸭血粉丝汤做法步骤:4 泡椒切碎,泡姜切碎,姜切末,蒜切末,香菜切段。
  • 步骤step

    5

    酸菜鸭血粉丝汤做法步骤:5 放入鸭血煮2分钟,放入粉丝煮熟,放入1勺盐、半勺鸡精、1g胡椒粉拌匀撒上香菜即可。
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