黄桃可以放冰箱里保鲜吗

黄桃可以放冰箱里保鲜。新鲜的黄桃皮薄多汁,很难长时间存放,常温下保质期只有四五天,放了四五天的桃子都会变皱、干水甚至烂掉了。如果天气较热,熟透了的黄桃放一两天就会坏掉。把黄桃放冰箱,可以存放7~15天。黄桃放冰箱一般都能延长保质期,不过黄桃要是放冰箱保存久的话容易破坏纤维结构,口感肯定就没有新鲜的黄桃要好,但是营养不会有太大变化。

黄桃可以放冰箱保存,保鲜时间7-15天。

保存时间

新鲜的黄桃皮薄多汁,很难长时间存放,常温下保质期只有四五天,放了四五天的桃子都会变皱、干水甚至烂掉了。如果天气较热,熟透了的黄桃放一两天就会坏掉。把黄桃放冰箱,可以存放7~15天。黄桃放冰箱一般都能延长保质期,不过黄桃要是放冰箱保存久的话容易破坏纤维结构,口感肯定就没有新鲜的黄桃要好,但是营养不会有太大变化。

黄桃1.jpg

黄桃

黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。

黄桃2.jpg

黄桃全年共有3次生理落果。第1次出现在花后15 d左右,第2次落果在5月下旬至6月上中旬。防止方法:用抹桃芽来压徒长枝,在开花前不可施肥,以防跑梢;在夏季可进行修剪,适当施肥,注意排涝,防止病虫害。果树坐果率高,消耗养分过多,会引起落果,必须及时疏果。

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