北方人是指哪里人

北方人主要是根据北方地区界定的，而北方地区的划分是岭-淮河一线以北、内蒙古高原以南、大兴安岭、青藏高原以东的广大地区，主要是东北地区和华北地区。

北方人主要集中分布在黑龙江、吉林、辽宁、北京、天津、河北、山东、河南、山西、陕西、内蒙古东部、江苏中原官话区、安徽中原官话区，其中北京、天津、河北、山东、河南等地区的人口更为集中，被称为北方五省。

北方地区的粮食农作物主要是玉米、水稻、大豆、高粱、春小麦，水果主要有苹果，梨，桃，杏，柿，枣，葡萄以及西瓜，而在内蒙古地区，还有一些特色农作物，比如草莓、甘蔗、沙棘等。

北方地区通用官方方言，也就是广义的北方话，北京话为基础定义的北方部分语言统称。官方方言又可以细分为东北官话、北京官话、冀鲁官话、胶辽官话、中原官话、兰银官话、江淮官话、西南官话，而在河北、山西地区，还有一些特色的方言，比如清调、宋词等。

北方人普遍身材比较高大，性格豪爽、耿直，待人热情，不拘小节，也有一些特色的文化，比如赏月、祭祖、赛龙舟等。另外，还有一些美食，比如锅贴、烤鸭、炸酱面等，使得北方文化更加丰富多彩。

总之，北方人以其独特的文化、美食和官方方言，为中国文化注入了浓厚的北方特色，也为中国的统一和发展做出了重要的贡献。