芒果硬的好吃还是软的好吃

芒果在成熟情况下是软的，可以直接食用。口感香甜，而未成熟芒果会比较硬，直接食用的话，味道会比较苦涩，正常情况下也没有人直接食用硬芒果，如果想让硬芒果的口感更好，便要对硬芒果进行一定的加工，口味也可以自己调制。

正常情况下，如果芒果买回家直接食用，应选择一些软的，口感较好。如果芒果需要放几天再食用，可以选择一些硬的，容易保存。待其变软后食用。

杧果是漆树科、杧果属植物，俗称芒果。常绿大乔木，高10-20米；树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。叶薄革质，常集生枝顶，叶形和大小变化较大，通常为长圆形或长圆状披针形。圆锥花序长20-35厘米，多花密集，被灰黄色微柔毛。核果大，肾形（栽培品种其形状和大小变化极大），压扁，成熟时黄色，中果皮肉质，肥厚，鲜黄色，味甜，果核坚硬。