红烧肉炒生菜怎么做好吃

红烧肉炒生菜的做法：

主料：红烧肉200克、生菜100克；

辅料：盐适量、老抽适量、香醋适量、鸡精适量；

红烧肉炒生菜做法：

1、将生菜切成小块；

2、在烧热的锅中放入红烧肉，放入适量清水翻炒；

3、加入盐翻炒，放入生菜翻炒；

4、加入少许老抽，点入香醋；

5、加入少许鸡精翻炒至香味溢出即可；

红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。